烘干產(chǎn)品介紹：

洋蔥別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。 洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。但是洋蔥采收后容易發(fā)生儲藏腐爛和 生根導(dǎo)致儲藏失敗，，因此干制洋蔥成為便于儲藏的重要手段在生產(chǎn)上被廣泛應(yīng)用，干制后作為調(diào)味品使用，主要用于罐頭中作為香辛輔料和方便食品中的調(diào)味料包。 

空氣能熱泵烘干機具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低，智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節(jié)、天氣影響，連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點，能夠保留蔬菜的原風(fēng)味、色澤和營養(yǎng)，使烘干后的成品色澤好、營養(yǎng)保留完整，成品不變形，復(fù)水性好，真正達(dá)到了自動化程度高、封閉式運行、可調(diào)幅度大、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣，是脫水蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。  

空氣能熱泵洋蔥片烘干工藝注意事項：在洋蔥片烘干過程中烘房溫度不宜過高，防止洋蔥表面水分蒸發(fā)太快，會在表面形成干點從而導(dǎo)致內(nèi)部水分到表面?zhèn)鬟f的面積減少，影響整個烘干過程，并且若干點形成過多，表面會發(fā)生硬化，導(dǎo)致干品質(zhì)量差。尤其在烘干末期若溫度過高，會發(fā)生非酶褐變即發(fā)黃，更會導(dǎo)致洋蔥營養(yǎng)流失。因此烘烤溫度為40-60度為宜。

產(chǎn)品優(yōu)點：

1、效率高

設(shè)備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣箱內(nèi)循環(huán)，大大縮短了物料干燥時間，保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。

并且安裝、拆遷方便，占地面積少，可安裝于室內(nèi)、外。 

2、節(jié)能

設(shè)備只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C相比，可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。

3、環(huán)保

設(shè)備運行過程中不會產(chǎn)生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物，無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設(shè)備設(shè)置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等，水電分離，不存在安全隱患。

5、衛(wèi)生

由于是封閉循環(huán)，避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染，這對食品、藥品或生物制品尤為重要。

6、智能

設(shè)備免人工操作，無需專人看管，物料無需翻動，智能自控烘干時間、除濕時間，性能穩(wěn)定，操作方便，可根據(jù)物料特性設(shè)置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干，可存儲10個烘干工藝參數(shù)。  

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品能耗對比表：

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